Bocconotto al limone – Espositore da 30 pezzi

32,49

Espositore da 30 pezzi, 1,95 Kg.

Il bocconotto di Silvana srl è un dolce tipico dell’arte pasticcera di Mormanno, viene lavorato a mano con ingredienti accuratamente selezionati che danno una qualità, una fragranza e un sapore unici.

INGREDIENTI: farina tipo “00”, zucchero, strutto, uova fresche, zucchero invertito, potassio sorbato, propionato di calcio; agente lievitante: bicarbonato di ammonio; aromi naturali.

Farcitura: preparato a base di marmellata di limone 28% ingredienti: sciroppo di glucosio – fruttosio, purea di limone, zucchero; addensante: pectina addizionata di pirofosfato tetrasodico e alginato, sodio. Correttori di acidità: citrato di sodio e citrato di calcio; conservante: sorbato di potaassio. Aromi.

L’utilizzo di frutta intera può comportare la presenza accidentale di noccioli o parti di essi.

Scadenza: 4 mesi

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Bocconotto al limone - Espositore da 30 pezzi

Descrizione

Il bocconotto è un dolce tipico dell’arte pasticcera di Mormanno, viene lavorato a mano con ingredienti accuratamente selezionati che danno una qualità, una fragranza e un sapore unici. Espositore contenente 30 bocconotti con farcitura al limone. Bocconotto artigianale da 65 gr ognuno, lavorato a mano.

Valori medi per 100 gr di prodotto
Energia/Energy Kcal 382
kj 1598
Grassi totali/Total fat
– di cui saturi/of which saturated fats acid
g 10,1
g 2,7
Proteine/Proteins g 5,8
Carboidrati/Carbohydrate
– di cui zuccheri/of which sugars
g 67,0
g 30,1
Fibra alimentare/Fibers g 1,5
Sale/Salt g 0,10
Unidità/Humidity g 13,9

 

Peso 1.950 kg