Bocconotto al limone Espositore da 15 pezzi
€16,00
Espositore da 15 pezzi, 1,125 Kilogrammi. Prodotto da forno soggetto a calo naturale.
Ingredienti: FARINA DI GRANO tipo 00 (40 %), zucchero, strutto, UOVA, zucchero invertito, vanillina; conservante: calcio propionato; agenti lievitanti: E450i, E500ii, amido.
Farcitura: preparato a base di marmellata di limone 28% ingredienti: sciroppo di glucosio – fruttosio, purea di limone, zucchero; addensante: pectina addizionata di pirofosfato tetrasodico e alginato, sodio. Correttori di acidità: citrato di sodio e citrato di calcio; conservante: sorbato di potaassio. Aromi.
Gli ingredienti in grassetto contengono sostanze che possono provocare intolleranze e/o allergie.
L’utilizzo di frutta intera può comportare la presenza accidentale di noccioli o parti di essi.
Peso netto: 75 gr. Prodotto da forno soggetto a calo naturale.
Scadenza: 6 mesi
Descrizione
Il bocconotto è un dolce tipico dell’arte pasticcera di Mormanno, viene lavorato a mano con ingredienti accuratamente selezionati che danno una qualità, una fragranza e un sapore unici.
Espositore contenente 15 bocconotti con farcitura al limone. Bocconotto artigianale da 75 gr ognuno, lavorato a mano.
| Valori medi per 100 gr di prodotto | |
| Energia/Energy | Kcal 382 kj 1598 |
| Grassi totali/Total fat – di cui saturi/of which saturated fats acid |
g 10,1 g 2,7 |
| Proteine/Proteins | g 5,8 |
| Carboidrati/Carbohydrate – di cui zuccheri/of which sugars |
g 67,0 g 30,1 |
| Fibra alimentare/Fibers | g 1,5 |
| Sale/Salt | g 0,10 |
| Unidità/Humidity | g 13,9 |
Informazioni aggiuntive
| Peso | 1.125 kg |
|---|
